記者昨天從城管部門(mén)獲悉,近日道里區(qū)攤區(qū)辦與河山街早市、紅磚街早市等29家市場(chǎng)攤區(qū)簽署了《2017年道里區(qū)市場(chǎng)攤區(qū)食品安全責(zé)任狀》。凡是在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的攤位須“持證上崗、來(lái)源有據(jù)、環(huán)境達(dá)標(biāo)、銷(xiāo)售衛(wèi)生”,不符合要求的商家將一律取消市場(chǎng)攤位資格。
根據(jù)《2017年道里區(qū)市場(chǎng)攤區(qū)食品安全責(zé)任狀》要求,開(kāi)辦單位對(duì)攤區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的食品做好安全責(zé)任監(jiān)督管理工作,并建立健全食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制。經(jīng)營(yíng)食品的業(yè)戶(hù)必須持有健康證,食品及原料的來(lái)源要正規(guī)并能提供合規(guī)合法票據(jù),生產(chǎn)環(huán)境要達(dá)到相關(guān)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn),銷(xiāo)售時(shí)的衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),對(duì)不符合要求的商家一律取消市場(chǎng)攤位資格。
目前,道里區(qū)攤區(qū)辦與食安部門(mén)、相關(guān)辦事處建立了溝通機(jī)制,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題將及時(shí)進(jìn)行溝通,對(duì)產(chǎn)生問(wèn)題的市場(chǎng)攤區(qū)進(jìn)行及時(shí)整改,所有部門(mén)將通力配合,給市民提供更加安全、放心的食品。