近日，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題及對(duì)策會(huì)商會(huì)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)收集、研判、會(huì)商、交流和處置，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科、各縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)股和市質(zhì)檢所、市食藥檢中心食品檢測(cè)室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　會(huì)議對(duì)省市場(chǎng)監(jiān)管編制的《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題及對(duì)策清單（征求意見(jiàn)稿）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《清單》）進(jìn)行了解讀，與會(huì)人員從九個(gè)食品類(lèi)別提出修改意見(jiàn)；分析了食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患的污染來(lái)源，就企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、主體責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)、監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力等問(wèn)題進(jìn)行探討，并結(jié)合實(shí)際提出相應(yīng)意見(jiàn)建議。

　　會(huì)議要求，各地要把《清單》理解透徹，征求企業(yè)意見(jiàn)建議，讓《清單》的制定和運(yùn)用更加科學(xué)有效。要探索建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會(huì)商機(jī)制，確定會(huì)商單位、會(huì)商人員和專(zhuān)家，明確召開(kāi)程序、議程、內(nèi)容等，力爭(zhēng)每次會(huì)商都能形成高質(zhì)量會(huì)商報(bào)告，更有針對(duì)性地實(shí)施監(jiān)管。