為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，夯實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，從嚴(yán)把好食品生產(chǎn)源頭關(guān)，4月14日，婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局直屬分局集中對(duì)經(jīng)開(kāi)區(qū)16家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了行政約談。
會(huì)議通報(bào)了全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)存在的主要問(wèn)題，組織集中學(xué)習(xí)《食品安全法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行了相關(guān)法律法規(guī)的全面解讀和詳細(xì)闡釋?zhuān)⒔Y(jié)合各自企業(yè)實(shí)際情況，對(duì)癥下藥，提出了切實(shí)可行的整改措施，責(zé)令限期整改到位。
會(huì)議要求，食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，履行好企業(yè)主體責(zé)任，依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)；要加強(qiáng)內(nèi)部管理，提升食品安全管理水平。要堅(jiān)持“四個(gè)不放過(guò)”要求對(duì)存在的問(wèn)題限期整改，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，對(duì)于限期未整改到位的食品生產(chǎn)企業(yè)，將依法從嚴(yán)處罰。
會(huì)上，被約談企業(yè)負(fù)責(zé)人集體宣讀《食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人責(zé)任承諾書(shū)》，并一致表示，堅(jiān)決落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行好食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)全過(guò)程規(guī)范管理，嚴(yán)格按照要求整改到位，確保出廠(chǎng)食品安全。會(huì)后，直屬分局還組織食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員到轄區(qū)企業(yè)開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
近年來(lái)，直屬分局堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，深入開(kāi)展“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”、校園食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)、年關(guān)守護(hù)等各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，率先在全市成功創(chuàng)建“特殊食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)示范街”，食品安全監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)五年達(dá)96%以上，轄區(qū)連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全事故，用心用情用力保護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，取得了明顯的社會(huì)效果，得到廣大市民好評(píng)。（供稿：直屬分局 李姣、盧志宏）
