2018年8月23日，鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2018年第18期）》。據(jù)通告，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于公布江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2018年第30期、31期），涉及鎮(zhèn)江市1家食品生產(chǎn)企業(yè)的2個(gè)批次產(chǎn)品。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、在昆山市千燈鎮(zhèn)吉瑪特生活購物中心張浦店抽檢的標(biāo)稱丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的鎮(zhèn)江特產(chǎn)香醋。抽檢基本情況。不合格項(xiàng)目為總酸，生產(chǎn)日期（批號）為2018-03-23。
二、在江陰市祝塘海隆副食超市抽檢的標(biāo)稱丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米香醋。不合格項(xiàng)目為總酸，生產(chǎn)日期（批號）為2017-10-06。
（二）核查處置情況。丹陽市市場監(jiān)管局分別于2018年5月30日、6月15日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)丹陽市恒泉醋業(yè)有限公司并啟動(dòng)核查處置。查明企業(yè)生產(chǎn)問題批次鎮(zhèn)江特產(chǎn)香醋360瓶，180公斤；生產(chǎn)問題批次糯米香醋240袋、84公斤問題產(chǎn)品，全部銷售完畢。因無消費(fèi)者退貨未有召回。產(chǎn)品不合格原因是機(jī)器清洗后，管道壁和液位桶殘留的自來水未完全排空，檢樣員在抽檢時(shí)也忽略了前段的檢驗(yàn)。整改措施為加強(qiáng)生產(chǎn)前的管道沖洗處理，對生產(chǎn)的前、中、末段產(chǎn)品均抽樣檢驗(yàn)。丹陽市場局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定對企業(yè)處以罰沒6055元的處罰決定。處罰決定書文號為丹市監(jiān)案字〔2018〕3067號。
