日前，唐山市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市衛(wèi)計委召開會議，集中部署醫(yī)院病房第三方售餐亂象整治行動，并向全市16家三甲醫(yī)院相關負責人通報了明察暗訪情況。

　　唐山市食藥監(jiān)局對市內大部分三甲醫(yī)院病區(qū)進行了明察暗訪，發(fā)現(xiàn)不同程度地存在第三方售餐情況，主要包括三種形式：病人及家屬通過網絡餐飲第三方平臺訂餐；病人及家屬通過醫(yī)院附近的餐飲服務提供者（小餐飲居多）派發(fā)的廣告?zhèn)鲉斡啿停粋€別人員直接進入病房向病人及家屬銷售已做好的飯菜。唐山市食藥監(jiān)局相關人士認為，這些情形可能存在無證生產加工、從業(yè)人員無健康證等食品安全隱患，特別是食品配送沒有有效隔離措施，有些送餐人員直接把飯菜放在病區(qū)門口地上進行分發(fā)，極易出現(xiàn)交叉污染。

　　唐山市食藥監(jiān)局要求各醫(yī)院全面落實食品安全第一責任人責任，用一個月的時間對病房售餐亂象進行自查、整治。同時加強醫(yī)院食堂管理，建立健全并嚴格落實索證索票等各項食品安全管理制度。醫(yī)院自查整治結束后，唐山市食藥監(jiān)局還將聯(lián)合市衛(wèi)計委對醫(yī)院再次進行明察暗訪，發(fā)現(xiàn)問題依法嚴肅查處。（李晴 田愛華）