食品伙伴網(wǎng)訊 6月26日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布新一期食品抽檢信息,近期,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢糕點(diǎn)、飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等3類(lèi)食品193批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品189批次,不合格樣品4批次。其中,山東泰安的1批次小湖蝦、1批次河蝦中檢出違規(guī)藥物。
通報(bào)顯示,山東省泰安市振華水產(chǎn)批發(fā)銷(xiāo)售的來(lái)自山東省泰安市五馬市場(chǎng)李勇的小湖蝦和山東省泰安市泰安區(qū)曉健鮮魚(yú)店銷(xiāo)售的河蝦檢出呋喃西林代謝物,檢出值分別為76.94μg/kg、25.44μg/kg。
呋喃西林屬于硝基呋喃類(lèi)藥物,是人工合成的廣譜抗菌藥?!东F藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào))中規(guī)定,該類(lèi)藥物為禁用獸藥,在淡水蝦中不得檢出。呋喃西林及其代謝物可通過(guò)在動(dòng)物體內(nèi)殘留,傳遞給人,長(zhǎng)期攝入可能會(huì)引起溶血性貧血、多發(fā)神經(jīng)炎、眼部損害等。
另外,2批次水果檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。其中,河南省鄭州市中牟縣楊氏躍通鮮果行銷(xiāo)售的沃柑檢出三唑磷超標(biāo),檢出值為0.6mg/kg。
三唑磷屬于中等毒性非內(nèi)吸有機(jī)磷廣譜殺蟲(chóng)劑、殺螨劑、殺線(xiàn)蟲(chóng)劑。具有胃毒和觸殺作用。主要用于棉花、糧食、果樹(shù)等鱗翅目害蟲(chóng)、害螨、蠅類(lèi)幼蟲(chóng)及地下害蟲(chóng)等?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,柑橘中三唑磷殘留限量為不得超過(guò)0.2mg/kg。三唑磷殘留超標(biāo)可能由于農(nóng)藥施藥量過(guò)大,或者使用頻率過(guò)高,或者沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥停藥期造成。
同樣檢出三唑磷超標(biāo)的還有河南省駐馬店市萬(wàn)佳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自河南省駐馬店市眾信農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)的金錢(qián)桔,三唑磷檢出值為0.4mg/kg。此外,該產(chǎn)品還檢出丙溴磷超標(biāo),檢出值為0.5mg/kg。
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,無(wú)內(nèi)吸作用,專(zhuān)用于殺滅刺吸式口器害蟲(chóng)的超高效有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,柑橘中丙溴磷殘留限量值不得超過(guò)0.2mg/kg。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處,并要求河南省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);要求山東、河南等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)報(bào)道:市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告〔2018年 第16號(hào)〕
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