荊州市食藥監(jiān)局日前發(fā)布食品生產(chǎn)小作坊禁止性目錄,禁止性共三十項(xiàng),允許性六項(xiàng)。
食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括:食品添加劑;保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品;乳制品;罐頭食品;瓶(桶)裝飲用水;采用非固態(tài)法發(fā)酵工藝生產(chǎn)的白酒、配制酒;采用非物理壓榨方法生產(chǎn)加工的食用植物油和其他食用油脂及其制品;帶包裝的肉制品;灌裝類飲料;方便面;冷凍飲品;速凍食品;巧克力及其制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、果凍;調(diào)味茶、邊銷茶;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品;食糖;糧食加工品;食用油、油脂及其制品(除壓榨菜籽油、芝麻油外);調(diào)味品;餅干;糖果制品;酒類(除固態(tài)法白酒外);蔬菜制品(除干制蔬菜外);水果制品;蛋制品(除皮蛋、咸蛋外);水產(chǎn)制品;淀粉及淀粉制品;糕點(diǎn)(除熱加工糕點(diǎn)外);豆制品;蜂產(chǎn)品。
食品生產(chǎn)加工小作坊允許生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括:壓榨菜籽油、芝麻油;固態(tài)法白酒;干制蔬菜;皮蛋、咸蛋;熱加工糕點(diǎn);烘炒類(炒瓜子、炒花生、炒板栗、炒豌豆、其他)。