中秋將至,為維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序,保障月餅市場(chǎng)消費(fèi)安全,確保廣大群眾吃上“放心月餅”。近日,普定縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展轄區(qū)月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。
此次檢查,主要以超市、食品店以及轄區(qū)內(nèi)自制糕點(diǎn)的餐飲單位、蛋糕店為重點(diǎn)對(duì)象。對(duì)上架在售、倉庫待售的月餅、西點(diǎn)房原輔料進(jìn)行了仔細(xì)檢查,重點(diǎn)查看經(jīng)營者進(jìn)貨、糕點(diǎn)業(yè)主采購原料有無查驗(yàn)和索證索票、食品包裝及生產(chǎn)標(biāo)簽是否合法、有無銷售過期霉變食品、西點(diǎn)加工場(chǎng)所整體環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑安全使用等情況。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,執(zhí)法車輛2臺(tái)次,檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)2家,生產(chǎn)加工小作坊1家,超市4家,食品經(jīng)營戶15家。檢查中,檢查出2戶食品經(jīng)營戶臺(tái)賬建立不完善,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)限期整改通知書。