廣西這款白酒有點(diǎn) “甜”,你喝過(guò)嗎?
2017-09-01 11:36:00 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊,8月31日,廣西食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,通報(bào)了1批次白酒不合格,快來(lái)看看你喝過(guò)嗎?
  廣西食藥監(jiān)局局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、罐頭、調(diào)味品、酒類等6類食品74批次樣品,不合格1批次,這批次不合格食品為1批次白酒不合格,不合格原因?yàn)闄z出甜味劑。
  公告顯示,不合格產(chǎn)品來(lái)自港口區(qū)廣匯商行銷售的標(biāo)稱廣西巴馬長(zhǎng)壽老酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“巴馬瑤珍(米香型白酒)”,生產(chǎn)日期/批號(hào):2015-09-19,規(guī)格500ml/瓶,三氯蔗糖的初檢值為0.0272g/kg,復(fù)檢值為0.0276g/kg,規(guī)定不得檢出。
  三氯蔗糖是一種廣泛使用的食品添加劑,屬于食品添加劑中的甜味劑。按照我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014),配制酒使用最大量為0.25g/kg,發(fā)酵酒使用最大量為0.65g/kg,蒸餾酒不允許使用三氯蔗糖。
  分析稱,不合格原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而超范圍或超限量使用甜味劑,或未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑。
  廣西食藥監(jiān)局表示,抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各市、縣(市、區(qū))相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

相關(guān)報(bào)道:廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第30期總第100期)
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