8月29日，成都市食品藥品監(jiān)管局通報(bào)了2017年第八期食品安全監(jiān)督抽檢和評(píng)價(jià)性抽檢結(jié)果。本期抽檢保健食品、餐飲具、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、飲料、餐飲食品等25類共1525批次。其中，監(jiān)督抽檢1376批，不合格樣品215批，本期問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率為15.63%;評(píng)價(jià)性抽檢149批，合格樣品144批，本期合格率為96.64%。
監(jiān)督抽檢在成都市生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)抽取食品1376批次，不合格樣品215批，本期問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率為15.63%。其中，餐飲具有101批不合格，不合格指標(biāo)為大腸菌群；餐飲食品有32批不合格，不合格指標(biāo)包括鋁的殘留量、甜蜜素、那可丁、罌粟堿、蒂巴因、可待因、嗎啡；此外，還有蔬菜制品、肉制品、飲料、水產(chǎn)品、水果、水果制品、酒類等也有不合格產(chǎn)品。記者發(fā)現(xiàn)，不合格樣品中，歐尚超市華陽(yáng)店銷售的蜜棗苯甲酸超標(biāo)，成都永輝超市銷售的可比可速溶咖啡標(biāo)簽中配料標(biāo)識(shí)不規(guī)范，四川大學(xué)華西醫(yī)院膳食中心的白色飯碗（消毒餐具）檢出大腸菌群。
評(píng)價(jià)性抽檢樣品149批，合格樣品144批，本期合格率為96.64%，其中，有5批次的食用農(nóng)產(chǎn)品（生鮮畜禽肉、水果、蔬菜）不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，成都市市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等相關(guān)措施，并依法開(kāi)展立案調(diào)查和行政處罰等核查處置工作。標(biāo)稱外地生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品信息已通報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。
