暑假即將結(jié)束，為了保障學(xué)生返校后飲食安全，連日來(lái)，樂(lè)陵市食藥監(jiān)局提前介入，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，督促學(xué)校開展食品安全隱患自我排查，做好學(xué)生入校后供餐準(zhǔn)備工作。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)檢查對(duì)象為轄區(qū)各中小學(xué)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的餐飲攤點(diǎn)，重點(diǎn)對(duì)制售工具、食品原料、餐飲具清洗消毒以及食品加工場(chǎng)所等方面存在的安全隱患進(jìn)行檢查。檢查中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見，并責(zé)成轄區(qū)監(jiān)管所跟蹤問(wèn)效，確保學(xué)校存在的食品安全隱患整改落實(shí)到位。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次，檢查學(xué)校食堂11個(gè)，下達(dá)整改責(zé)任書2份。下一步，該局將利用開學(xué)前這段時(shí)間對(duì)轄區(qū)所有食堂全部進(jìn)行“體檢”。
