根據(jù)省局《關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的通知》和全國(guó)、全省動(dòng)員部署會(huì)議要求,菏澤市場(chǎng)監(jiān)管局自3月起組織開(kāi)展了為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),各縣區(qū)局、市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)成立了工作專(zhuān)班,圍繞制止餐飲外賣(mài)、婚宴、自助餐、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題,依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推廣“小份菜”、“半份菜”、“網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、主動(dòng)打包,倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣(mài)餐盒餐具。指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)自律,制定相關(guān)制度規(guī)范,發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議,推行消費(fèi)者“光盤(pán)行動(dòng)”優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。各工作專(zhuān)班層層壓實(shí)責(zé)任,加大督導(dǎo)檢查和執(zhí)法力度,集中查處一批浪費(fèi)嚴(yán)重、社會(huì)影響力大的案件,餐飲浪費(fèi)行為得到明顯遏制。
截至目前,全市已上報(bào)省局制止餐飲浪費(fèi)典型案例13起,魯西新區(qū)綜合行政執(zhí)法局查處的“某飯店設(shè)置最低消費(fèi)額案”入選山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)典型案例(第三批)。