4月19日,安慶市市場局召開食用植物油監(jiān)管落實企業(yè)主體責任工作約談會,來自城區(qū)和部分縣食用植物油生產企業(yè)和小作坊負責人、食品安全員及城區(qū)各市場局食品生產監(jiān)管股長、所長約40余人參加會議,市局四級調研員劉安生參加會議。
會上,食品生產科負責同志介紹了召開加強食用植物油監(jiān)管 落實企業(yè)主體責任工作約談會的背景和 食用植物油監(jiān)管工作重點。監(jiān)管重點為食用植物油生產中,摻雜使假,在大豆油、棕櫚油或調和油中違法添加乙基麥芽酚等香精冒充芝麻油、花生油等更高價格的食用植物油或調和油;食用植物油標簽標識不規(guī)范,以浸出工藝冒充壓榨工藝;進貨查驗制度落實不到位,原料油中乙基麥芽酚項目檢驗把關不嚴;使用含塑化劑的塑料容器、管道、灌裝設備,造成食用植物油塑化劑污染等違法違規(guī)行為。并對違法違規(guī)行為產生原因進行分析、提示和警示。食品抽檢科負責同志通報2022年全市食用植物油抽檢情況和2023年抽檢工作安排,對食用植物油檢測項目和標準、要求作了具體的講解輔導。
會議要求,食用植物油生產企業(yè)及小作坊和市場監(jiān)管部門要進一步提高思想認識,全面完整準確理解習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”的重要指示精神。市場監(jiān)管部門要突出重點,加強監(jiān)管力度,切實履職盡責,實現食用植物油監(jiān)管的兩個“全覆蓋”。要積極踐行“一改兩為”,指導幫助企業(yè)開展自查,不斷提升服務市場主體的能力和水平。各生產企業(yè)和小作坊要加強對60號令的學習和貫徹執(zhí)行,嚴格落實食品安全主體責任,認真做好“日管控、周排查、月調度”工作。要對照工作要求,立即開展自我排查,堅決杜絕食用植物油超范圍添加、以次充好、虛假標識、標簽不合規(guī)等違法違規(guī)行為。不斷提高我市食用植物油的質量標準和品牌效應,切實保障廣大人民群眾的食用油安全。