近日,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員授牌活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)向食品安全總監(jiān)、食品安全員授予胸牌,明確學(xué)校(幼兒園)食品安全管理人員崗位職責(zé)。全市277名食品安全總監(jiān)、1050名食品安全員上崗履職。
近年來,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為契機(jī),以創(chuàng)建省級(jí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂、落實(shí)《衡水市中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》為抓手,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),努力打造校園食品安全高地。
此次授牌活動(dòng)主要目的是指導(dǎo)衡水市學(xué)校(幼兒園)食堂依法配齊選好食品安全總監(jiān)、食品安全員,并制作崗位胸牌,讓食品安全總監(jiān)、食品安全員全部亮牌上崗,履職盡責(zé),不斷提高食堂管理水平。通過佩戴胸牌,突出食品安全總監(jiān)和食品安全員在學(xué)校食品安全管理工作中的職責(zé)和權(quán)力,在消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患時(shí)更有底氣,在履職盡責(zé)中更有動(dòng)力。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全管理各環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)隱患,采取相應(yīng)措施,切實(shí)保障學(xué)校師生飲食安全。
衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將督促學(xué)校(幼兒園)管好、用好食品安全總監(jiān)、食品安全員,支持和保障食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作,為打造校園食品安全高地奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。