3月30日,甘肅省市場監(jiān)管局組織召開全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”暨網(wǎng)絡(luò)訂餐“后廚直播”工作推進(jìn)視頻會議。
會議通報了2022年“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和網(wǎng)絡(luò)訂餐“后廚直播”工作情況,安排部署了 2023年度工作任務(wù)。各網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商對2023年度持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作進(jìn)行了安排部署。網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺針對“后廚直播”工作推進(jìn)中存在的問題提出了具體措施。省市場監(jiān)管局對2023年度全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和網(wǎng)絡(luò)訂餐“后廚直播”工作推進(jìn)提出了明確要求。
會議強(qiáng)調(diào),各地要以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”為載體,全面提升食品安全治理能力現(xiàn)代化水平。充分認(rèn)識全面實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的重要意義,進(jìn)一步增強(qiáng)工作的使命感和責(zé)任感;著力強(qiáng)化“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺應(yīng)用,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任;完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,高標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)擴(kuò)大“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率。
會議要求,各地要以網(wǎng)絡(luò)訂餐“后廚直播”為驅(qū)動,全面加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全綜合治理。切實(shí)提高思想認(rèn)識,全面規(guī)范使用“食安封簽”,加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)和督查通報,大力強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),堅(jiān)決完成年度目標(biāo)任務(wù)。
會議還對全省開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動進(jìn)行了再部署、再動員、再要求。
會后,省市場監(jiān)管局召集參會各方召開了網(wǎng)絡(luò)訂餐“后廚直播”技術(shù)座談交流會,共同研究工作推進(jìn)中的難點(diǎn)堵點(diǎn),解決技術(shù)瓶頸,進(jìn)一步理順工作機(jī)制,形成工作推進(jìn)合力。
省市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品監(jiān)管處、省電信公司、省移動公司、蘭州市聯(lián)通公司、美團(tuán)、餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人和工作人員在主會場參加會議。各市州和蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局、各縣(區(qū))市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)以及食品相關(guān)科(股)室全體人員,各級電信、移動、聯(lián)通公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)人,各地美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負(fù)責(zé)人在分會場參加會議。