3月28日,新塘街道市場監(jiān)管所在開展制止餐飲浪費專項行動檢查中發(fā)現(xiàn),某餐飲店未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費提示,執(zhí)法人員當(dāng)即對該餐飲店開出當(dāng)場行政處罰決定書。
本次行動以來,新塘街道市場監(jiān)管所共檢查轄區(qū)餐飲店50家次,對2家餐飲店予以警告。下一步,新塘街道市場監(jiān)管所將加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,對存在違法行為的餐飲經(jīng)營者進(jìn)行“回頭看”,推動“光盤行動”。
市場監(jiān)管部門提示
根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款,依據(jù)規(guī)定:餐飲服務(wù)經(jīng)營者要將反對食品浪費納入從業(yè)人員培訓(xùn)內(nèi)容,提升餐飲供給質(zhì)量,合理確定數(shù)量、分量,提供小份餐等不同規(guī)格選擇,提供公勺公筷,做好打包服務(wù),主動對消費者進(jìn)行防止餐飲浪費提醒,餐飲外賣平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費。