河南省市場監(jiān)管系統(tǒng)部署開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動
2023-03-03 09:13:00 來源:
  3月1日,河南省市場監(jiān)管局召開全省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項行動動員部署視頻會議。會議認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示批示精神,落實全國市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項行動動員部署會議精神,安排部署全省制止餐飲浪費(fèi)專項行動工作。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建防出席會議并講話,省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)慶凌主持會議,省紀(jì)委監(jiān)委駐省市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組副組長、二級巡視員李萬奇宣讀有關(guān)文件。
  會議宣讀了《河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于成立制止餐飲浪費(fèi)專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組和專項工作組的通知》。會議指出,黨的十八大以來,習(xí)近平總書記高度重視反食品浪費(fèi)工作,多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi),提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚。根據(jù)市場監(jiān)管總局統(tǒng)一部署,省市場監(jiān)管局決定在全省系統(tǒng)開展為期3個月的制止餐飲浪費(fèi)專項行動,成立由主要負(fù)責(zé)同志任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,建立會商調(diào)度、督促落實、簡報信息等機(jī)制,省紀(jì)委監(jiān)委駐省市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組和機(jī)關(guān)紀(jì)委將對專項行動全過程“嵌入式”監(jiān)督。各地務(wù)必要高度重視,深刻領(lǐng)會制止餐飲浪費(fèi)的極端重要性,切實增強(qiáng)開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動的責(zé)任感和緊迫感。
  會議強(qiáng)調(diào),各級市場監(jiān)管部門要督促平臺落實主體責(zé)任,治理誘導(dǎo)過度消費(fèi)行為,整治“吃播”浪費(fèi)亂象;要加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管,指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》各項工作措施;要加大執(zhí)法力度,圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),深入開展專項整治;要完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,推動將制止餐飲浪費(fèi)要求納入有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),探索推行“7S”管理;要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),通過公益廣告、圖解和短視頻等群眾喜聞樂見的方式,引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費(fèi)習(xí)慣。通過3個月的專項行動,進(jìn)一步壓實平臺和企業(yè)主體責(zé)任,進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者節(jié)約意識,進(jìn)一步健全制止餐飲浪費(fèi)長效長治機(jī)制,堅決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭,力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。
  會議要求,各級市場監(jiān)管部門要將專項行動作為“一把手”工程,建立健全工作機(jī)制,密切協(xié)作配合,集中力量攻堅;要嚴(yán)格按照時間節(jié)點(diǎn),細(xì)化措施,倒排工期,壓茬推進(jìn);要注重上下聯(lián)動,暢通信息報送渠道,及時溝通工作情況,確保一體推進(jìn)、落地見效;要堅持標(biāo)本兼治,總結(jié)推廣經(jīng)驗做法,建立健全制止餐飲浪費(fèi)的長效工作機(jī)制。
  會議還通報了落實食品安全“兩個責(zé)任”工作和“守查保”專項行動進(jìn)展情況,對下步工作進(jìn)行安排部署。會議強(qiáng)調(diào),各地要樹牢“把風(fēng)險當(dāng)隱患,把隱患當(dāng)事故”的理念,綜合考慮春季消費(fèi)規(guī)律特點(diǎn),積極查找風(fēng)險因素,采取有針對性的措施,切實防范問題發(fā)生,堅決守住安全底線,以制止餐飲浪費(fèi)和確保食品安全的雙優(yōu)成績,迎接和保障全國“兩會”勝利召開。
  省市場監(jiān)管局有關(guān)處室、直屬單位主要負(fù)責(zé)同志,各省轄市、濟(jì)源示范區(qū)、航空港區(qū)市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志及相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志在主會場和分會場參加視頻會議。
稿源:食品安全協(xié)調(diào)處
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