廣東合力推動網(wǎng)餐訂餐業(yè)務(wù)規(guī)范健康發(fā)展
2023-02-10 10:24:00 來源:
  近日,廣東省市場監(jiān)管局就落實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全主體責任和推動網(wǎng)絡(luò)訂餐建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作與相關(guān)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行深度研討,共促網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)規(guī)范健康發(fā)展。
  一是推動平臺落實主體責任。市場監(jiān)管部門將強化網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)測和監(jiān)管,指導督促平臺嚴格落實主體責任,加強對食品經(jīng)營主體的審查登記,規(guī)范亮證亮照經(jīng)營,對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法違規(guī)行為線索第一時間開展核查處置,進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為。
  二是推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺積極打造訂餐平臺“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”商戶專區(qū),對加入商戶給予政策、流量等優(yōu)惠扶持,鼓勵更多的社會餐飲建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,推廣使用“食安封簽”,切實保障消費者對餐飲服務(wù)單位加工制作過程的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
  三是共建食品安全義務(wù)監(jiān)督“宣傳站”。市場監(jiān)管部門依托網(wǎng)絡(luò)訂餐物流配送網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺聯(lián)合建設(shè)食品安全義務(wù)“監(jiān)督站”,發(fā)揮外賣配送員食品安全監(jiān)督作用,開展相關(guān)食品安全知識、政策措施宣傳等活動,監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營行為,共同治理網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題,保障消費者餐飲消費安全。
  四是共同開展食品安全培訓。市場監(jiān)管部門和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺將通過專家授課、線上培訓、餐飲研討活動等形式共同開展食品安全培訓,提升餐飲從業(yè)人員食品安全知識和法律意識,促進餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。
五是共建放心消費環(huán)境。市場監(jiān)管部門和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺將共同開展“放心消費承諾”活動,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺將進一步提高服務(wù)標準,投保食安險,開通售后無優(yōu)、慢必賠等業(yè)務(wù),切實維護消費者權(quán)益,讓消費者點得放心,吃得安心,共同營造放心、安全的消費環(huán)境。
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