為保障元旦、春節(jié)期間的食品安全,鳳城市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn),把節(jié)日期間消費(fèi)量大的米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、水產(chǎn)品等作為重點(diǎn)檢查品種,以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村大集等作為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所,重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全,進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度是否落實(shí),有無(wú)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”或過(guò)期變質(zhì)食品等行為。
執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳引導(dǎo),要求其落實(shí)主體責(zé)任,增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),做到明碼標(biāo)價(jià),杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為,堅(jiān)決杜絕來(lái)源不明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明或檢疫不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),確保消費(fèi)安全。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)使用單位65戶次。