煙臺:中秋將至,你吃的月餅安全嗎?專項(xiàng)抽檢情況來了
2022-09-07 09:20:00 來源:
  中秋節(jié)將至,為確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全,煙臺市市場監(jiān)督管理局委托煙臺市標(biāo)準(zhǔn)計量檢驗(yàn)檢測中心開展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
  本次專項(xiàng)抽檢月餅15批次,針對可能存在的食品安全風(fēng)險,重點(diǎn)檢驗(yàn)糖精鈉、防腐劑等食品添加劑,過氧化值、酸價等理化指標(biāo),大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標(biāo)共計15個項(xiàng)目。
  經(jīng)檢驗(yàn),全部合格,合格率為100%。
  從抽檢情況看,煙臺市在售月餅的食品安全狀況良好。
  溫馨提示
  煙臺市市場監(jiān)督管理局同時發(fā)布消費(fèi)提示,購買月餅應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。網(wǎng)購月餅一定要謹(jǐn)慎,應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪購買。消費(fèi)者在購買食品時,要主動索取消費(fèi)憑證并妥善保管;對食品質(zhì)量安全存有疑問的,可向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門反映,也可撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報。
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