8月5日，太原市市場監(jiān)督管理局組織全市29家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展“兩拒絕，三規(guī)范”質(zhì)量安全承諾和標簽標識培訓會，黨組成員、副局長李紅旺出席并講話。山西金午食品有限公司代表生產(chǎn)企業(yè)進行承諾發(fā)言。食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科全體人員，小店區(qū)、清徐縣等9家縣區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管負責人參加。

　　按照國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于遏制天價月餅促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡稱“公告”）和8月15日正式實施的國家市場監(jiān)管總局會同工業(yè)和信息化部發(fā)布的GB23350-2021《限制商品過度包裝食品和化妝品》國家標準第1號修改單對月餅類產(chǎn)品的包裝層數(shù)、商品必要空間系數(shù)、混裝要求、包裝價格占比等各項規(guī)定，在2022年中秋節(jié)即將來臨之際，太原市市場監(jiān)督管理局向廣大食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出“拒絕生產(chǎn)天價月餅、拒絕過度包裝，規(guī)范生產(chǎn)使用原輔料、規(guī)范使用食品添加劑、規(guī)范月餅標簽標識”，即“兩拒絕、三規(guī)范”質(zhì)量安全承諾倡議活動，引導廣大食品生產(chǎn)企業(yè)依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營。

　　太原市市場監(jiān)督管理局早謀劃、早部署、早安排，多措并舉制定專項工作方案，確保全市月餅生產(chǎn)企業(yè)安全、依法經(jīng)營。8月2日開始，對全市月餅生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查工作，督促全市月餅生產(chǎn)企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，消除食品安全隱患，確保全市月餅質(zhì)量安全。對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。加強法律法規(guī)宣貫，組織召開相關(guān)公告和新標準及月餅標簽標識培訓會。邀請山西省檢驗中心高級工程師趙利軍針對節(jié)日期間食品消費特點，消費者反映的難點、熱點問題，在日常監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和月餅生產(chǎn)中添加劑使用、預包裝食品標簽標識等方面存在的主要問題進行了風險警示培訓。

　　李紅旺強調(diào)，月餅生產(chǎn)企業(yè)要高度重視，提高站位，依法組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，自覺抵制過度包裝，合理定價，嚴格落實食品質(zhì)量安全主體責任，強化品牌意識，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量，推動月餅生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展。市、縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門要充分認識此次月餅專項檢查工作的重要性，早安排、早布置、早落實，以高度的責任心開展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢工作，及時消除食品安全隱患，全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　下一步，我局將出臺多方位綜合整治方案，采取堅決有力的措施，進一步加大檢查力度，嚴厲打擊過度包裝和天價月餅等違法違規(guī)行為，確保公告和標準要求落實到位，確保產(chǎn)品包裝符合新標準要求。

　　（食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科 ）