為提高全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢業(yè)務水平，近日，瀘州市市場監(jiān)管局召開2022年食品安全抽檢業(yè)務培訓會。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長徐儉及相關科室、執(zhí)法支隊、各區(qū)縣市場監(jiān)管局、承檢機構40余人參加培訓。

　　會議邀請四川省食品風險監(jiān)測秘書處有關專家前來開展培訓，從計劃下達、抽樣的定義、檢驗檢測、核查處置、信息公示、任務大平臺、抽檢工作的組織形式等理論知識入手，按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》（2022版）要求，結(jié)合實例，深入淺出地講解了樣品基本信息錄入、文書規(guī)范化填寫等具體操作知識。通過培訓，參會人員極大地加深了對抽檢工作嚴格要求的理解，對抽檢過程的程序標準入腦入心，進一步提高了思想認識，高度重視抽檢工作的嚴謹性、規(guī)范性。