7月1日，延安市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)。會(huì)議由局黨組成員、副局長(zhǎng)陳彥主持。局黨組成員、副局長(zhǎng)馬利峰，二級(jí)調(diào)研員田志東，食品科室全體人員，局屬單位分管領(lǐng)導(dǎo)在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。各縣（市、區(qū)）局主要領(lǐng)導(dǎo)及食品分管領(lǐng)導(dǎo)、食品科（股）室、基層所人員在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。

　　會(huì)上，市局食品科室分別從食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)分別通報(bào)“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)展，通報(bào)“陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)”使用和夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)展；陳彥通報(bào)了全市“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作整體推進(jìn)情況，安排部署了下一階段工作。

　　陳彥要求，各縣（市、區(qū)）局必須參照市局工作措施建立七個(gè)工作機(jī)制，強(qiáng)化督促落實(shí)。通過(guò)定期會(huì)商風(fēng)險(xiǎn)、督促調(diào)度、發(fā)文跟蹤督辦、明察暗訪、通報(bào)約談、參加線上培訓(xùn)、規(guī)范信息報(bào)送，確保責(zé)任落實(shí)到位，問(wèn)題處置到位；要必須保證統(tǒng)計(jì)報(bào)表上報(bào)數(shù)據(jù)的質(zhì)量，確保報(bào)表及時(shí)規(guī)范、完整準(zhǔn)確、邏輯合理；要繼續(xù)推進(jìn)綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)使用，加大清理平臺(tái)中“僵尸企業(yè)”的力度，加快進(jìn)度將檢查情況全部錄入平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)平臺(tái)數(shù)據(jù)與監(jiān)管實(shí)際一致；要高度重視食源性和群體性事件風(fēng)險(xiǎn)，防范重大食品安全事件；要強(qiáng)化督導(dǎo)落實(shí)，對(duì)通報(bào)的問(wèn)題主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)，建立工作臺(tái)賬，對(duì)賬銷(xiāo)號(hào)。