廣東海豐:三道防線構筑農村食安“防火墻”
2018-10-24 16:26:00 來源:中國食品報
如何做好農村食品安全保障工作,常常是地方政府和相關職能部門面臨的難題。廣東省海豐縣作為歷史文化名城,中國農民運動領袖彭湃的故里,為著力治理和解決農村食品安全突出問題,構筑起三道防線保障農村食品安全,目前已取得良好成效。
  深入開展市場整治
  海豐縣委書記邱晉雄多次強調,保障農村食品安全關系到廣大農村地區(qū)的社會穩(wěn)定以及農業(yè)經濟持續(xù)健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。
  海豐縣委、縣政府將食品安全工作作為“一把手”工程,印發(fā)《海豐縣食品安全工作評議考核方案》,督促各鎮(zhèn)人民政府(場、經濟開發(fā)區(qū))落實食品安全屬地管理責任。政府投入4000多萬資金,對全縣57個農貿市場進行升級改造。經過整改后的農貿市場,設施配套完善,劃行歸市,布局合理,環(huán)境整潔。熟食攤檔落實防鼠防蠅防塵的“三防”設施,農殘檢測結果及時公布,設有固定健康教育宣傳欄。
  為規(guī)范農村食品市場秩序,打擊農村市場食品安全違法犯罪行為,確保農村群眾的食品安全,海豐瞄準重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)持續(xù)開展農村市場食品安全治理專項整治工作,將監(jiān)管觸角延伸至農村的“最后一公里”。整治重點區(qū)域包括全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主次干道、校園周邊、集貿市場、景區(qū)園區(qū)湖區(qū)的食品生產經營場所以及監(jiān)管較弱的偏遠鄉(xiāng)村,對鄉(xiāng)村末端的小餐飲、小商店、小作坊等條件簡陋的食品生產經營單位進行突擊檢查。對存在問題的生產經營單位,食藥監(jiān)管執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放執(zhí)法意見書或責令改正通知書,責令經營單位按時按質完成整改。同時,執(zhí)法人員還向經營單位宣傳食品安全及法律知識,以提高他們的安全意識和主體責任意識。2017年至今年6月底,全縣辦結各類食品安全違規(guī)違法案件392宗,涉案貨值40.29多萬元,罰沒款81.8多萬元,移送公安機關18宗,刑事拘留7人,搗毀私屠濫宰窩點43個,沒收并銷毀肉品7877.5公斤。
  你點我檢“成常態(tài)
  為確保農村食品安全,海豐持續(xù)開展食品安全快檢技術下鄉(xiāng)活動,由食藥監(jiān)快檢技術人員深入農村地區(qū),對農村群眾送檢的食品快速檢測。通過快檢技術手段,對假酒、瘦肉精、農藥獸藥殘留等項目進行檢測,篩查糧食、蔬菜、肉類以及保健品中是否含有非法添加物。海豐在加強基層食品快檢室(站)建設的同時,還引進了食品快檢車,目前正持續(xù)在全縣20個街鎮(zhèn)流動開展”你點我檢“活動,讓這個”移動的小型實驗室“成為保障農村群眾飲食安全的衛(wèi)士。
  2017年至今年上半年,海豐縣進行農產品快檢71400批次,銷毀不合格產品1880公斤,檢驗數據與廣東省智慧食藥監(jiān)平臺對接并在受檢市場同步公示,有效消除流通環(huán)節(jié)食品農產品的安全隱患。2017年全縣投入食品安全經費874.8萬元,其中檢驗檢測經費316.4多萬元,將食品抽檢量從每千人每年2批次提升至3批次,2018年食品安全經費預算近千萬元,食品抽檢量提升至每千人4批次。
  海豐縣食藥監(jiān)局局長陳耀海表示,通過食品檢測結果現(xiàn)場公示,使問題食品暴露在”陽光之下“,進一步凈化了全縣農村食品市場安全環(huán)境。
  食安知識”趕大集“
  海豐縣針對轄區(qū)農村人口多、居住分散的特點,利用村民趕集時間,加大宣傳力度,讓食品安全知識進鄉(xiāng)村”趕大集“。2017年6月29日,縣食安辦組織縣食安委成員單位啟動食品安全宣傳周活動,在海城鎮(zhèn)政府門口開展食品安全宣傳周現(xiàn)場咨詢活動,各參與部門向民眾發(fā)放食品安全常識宣傳等資料3200多份,當天耐心解答群眾咨詢40多人次。日常宣傳通過LED大屏幕、燈柱平面宣傳、簡報、微信、標語、橫幅、開設咨詢活動、講座、派發(fā)宣傳資料及組織召開會議等形式,并通過報紙、電視、政務網等各種媒體廣泛宣傳食品安全科普常識及工作動態(tài),有效向公眾普及食品安全知識,強化食品安全意識。
  開展”保障食品安全、構建和諧校園“食品安全宣傳進校園工作,結合學生的特點,通過實例分析、交流互動等,提高食品安全意識及食品辨別能力,教育和引導中小學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。積極投入創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)、社會治安重點整治等縣的中心工作,向全縣食品經營戶發(fā)放創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)宣傳材料25600多份,下發(fā)《文明用餐倡議書》4500多份,并在各主要餐飲服務單位進行公示宣傳,引導食品生產經營企業(yè)樹立依法經營理念,全面提升人民群眾防范意識,為海豐創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)和社會整治工作添磚加瓦。
  按照食品安全法要求,所有農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織全部實行農產品市場準入制度,建議在銷售自己農產品時可先到就近的免費檢測點進行檢測。如果有疑似有毒有害以及非法添加行為的食品可到現(xiàn)場免費檢測;凡是發(fā)現(xiàn)有食品違法行為可向12331舉報。宣講活動中,工作人員現(xiàn)身說法,村民們紛紛表示受益匪淺。
  海豐縣委宣傳部副部長余作明說,農村消費者選購食品習慣看價格、買便宜貨,對質量要求不高,總覺得”不干不凈吃了沒病“,安全意識淡薄,缺乏警惕性常常導致隱患發(fā)生,因此通過宣傳樹立正確的消費意識是關鍵。
 
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