江蘇開展食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查
2018-10-23 08:42:00 來源:中國食品安全報
本報訊 近日,江蘇省食品藥品監(jiān)管局食鹽監(jiān)管處結(jié)合食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營實際,組織開展全省食鹽定點生產(chǎn)(批發(fā))企業(yè)飛行檢查,這在全國尚屬首次。
  10月12-13日,從省食品生產(chǎn)經(jīng)營高級檢查員庫中隨機抽取檢查人員組成檢查組,與省局食鹽監(jiān)管處對南通市2家食鹽批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查,并實地調(diào)研了解了南通市食鹽監(jiān)管職能承接情況及食鹽質(zhì)量安全專項打假行動推進情況。檢查組從經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、食鹽標(biāo)簽等外觀質(zhì)量狀況,食品安全管理機構(gòu)和人員、從業(yè)人員管理,經(jīng)營過程控制情況等6個方面27個子項內(nèi)容進行了詳細檢查,并根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題形成了《檢查結(jié)果記錄表》,要求被檢查單位對照問題限期整改,要求地方監(jiān)管部門及時跟進反饋。檢查中,安排了食鹽承檢機構(gòu)對4批次的食鹽產(chǎn)品進行現(xiàn)場抽樣。
  據(jù)悉,至今年年底,省食品藥品監(jiān)管局還將對省內(nèi)部分地區(qū)食鹽定點生產(chǎn)及批發(fā)企業(yè)開展飛行檢查,及時匯總并公布檢查情況,從而更好地督促食鹽生產(chǎn)經(jīng)營單位全面履行食品安全主體責(zé)任,努力營造全社會共保食鹽安全的良好氛圍。
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