針對(duì)食品安全示范縣創(chuàng)建要求，鹽池縣嚴(yán)格對(duì)照《創(chuàng)建實(shí)施方案》明確的完善監(jiān)管體系、強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法、推動(dòng)社會(huì)共治等9方面32項(xiàng)任務(wù)和《創(chuàng)建評(píng)價(jià)細(xì)則》確定的76項(xiàng)驗(yàn)收細(xì)則，對(duì)照創(chuàng)建過程中存在的問題和短板，進(jìn)一步強(qiáng)化措施、健全機(jī)制、查漏補(bǔ)缺，逐個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)化安排。

　　面對(duì)創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的違法違規(guī)行為，鹽池縣堅(jiān)持重拳出擊，深入開展食品安全綜合整治，持續(xù)加大違法違規(guī)行為的懲處力度，嚴(yán)厲懲處制售假冒偽劣、有毒有害食品行為。在充分利用已建成的8個(gè)快檢室和自治區(qū)食品檢測(cè)中心等檢測(cè)平臺(tái)持續(xù)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、豆制品等的監(jiān)督抽檢與快速檢測(cè)，及時(shí)排查消除食品安全隱患的同時(shí)，進(jìn)一步加快完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治和行政執(zhí)法銜接長(zhǎng)效機(jī)制，及時(shí)將食品違法違規(guī)案件在紅盾網(wǎng)與政府門戶網(wǎng)進(jìn)行公示，依法依規(guī)嚴(yán)厲打擊查處，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)強(qiáng)化自律意識(shí)，從“你讓我做好食品安全”向“我要做好食品安全”轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)加快建立食品安全信用體系，完善社會(huì)舉報(bào)投訴機(jī)制，建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用記錄，扶優(yōu)限劣、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，分級(jí)分類管理。對(duì)嚴(yán)重失信企業(yè)，依照有關(guān)規(guī)定堅(jiān)決予以淘汰。

　　在健全長(zhǎng)效工作機(jī)制方面，鹽池縣嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，嚴(yán)格按照食品安全法等有關(guān)法律規(guī)定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，加強(qiáng)食品安全源頭預(yù)防管控。針對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品、食品原料生產(chǎn)基地建設(shè)，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者走“集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化”發(fā)展模式，逐步形成原產(chǎn)地準(zhǔn)出、營(yíng)銷地準(zhǔn)入、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)、質(zhì)量可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可控制的食品安全全過程追溯體系，同時(shí)充分利用電視臺(tái)、網(wǎng)站、微信等媒體資源，全方位、多維度加大食品安全宣傳力度，全面提升公眾對(duì)食品安全工作的知曉度、關(guān)注度和滿意度，在管理層面及時(shí)組織執(zhí)法人員和企業(yè)管理人員學(xué)習(xí)新修訂的食品相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)技術(shù)規(guī)范，切實(shí)提高監(jiān)管人員和從業(yè)人員食品安全管理水平。