中秋將至，為確保節(jié)日期間食品安全，近日，通榆縣市場監(jiān)督管理局開通分局根據(jù)中秋節(jié)日期間肉類食品消費(fèi)增長特點(diǎn)，嚴(yán)查豬肉食品安全，確保廣大人民群眾過一個(gè)安全、放心的節(jié)日。截止目前共檢查豬肉攤檔經(jīng)營戶、肉類熟食制品經(jīng)營單位 25家，下達(dá)責(zé)令改正通知書12份。
在檢查豬肉市場過程中，執(zhí)法人員以大型商超、集貿(mào)市場等人員密集場所的豬肉攤檔經(jīng)營戶、肉類熟食制品經(jīng)營單位為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)檢查上市銷售的豬肉“兩證兩章”是否齊全，肉品來源是否合法；肉類熟食制品經(jīng)營單位是否按照要求到合法經(jīng)營單位進(jìn)貨，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，保存豬肉檢疫合格證明等相關(guān)文件。
通過檢查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)豬肉市場經(jīng)營秩序，強(qiáng)化了經(jīng)營者食品安全意識(shí)，確保全縣人民群眾節(jié)日期間吃的安全、吃的放心。
