中秋節(jié)將至，臺(tái)中食安處抽驗(yàn)生鮮超市、烘焙坊、大賣場(chǎng)等處的市售月餅、餡料、水產(chǎn)等應(yīng)景秋節(jié)產(chǎn)品，共218件，檢驗(yàn)防腐劑、甜味劑、蘇丹紅色素、動(dòng)物用藥等，皆符合規(guī)定。
臺(tái)中市食安處今天發(fā)布新聞稿表示，中秋節(jié)前夕，前往生鮮超市、烘焙坊、糕餅店、大賣場(chǎng)及食品行等處，抽驗(yàn)包括月餅40件、餡料24件、咸蛋黃8件、豬及牛肉46件、雞肉20件、水產(chǎn)品44件、蔬果12件及抹醬24件，從月餅到烤肉食材都加強(qiáng)檢驗(yàn)，結(jié)果符合規(guī)定。
食安處指出，民眾選購(gòu)時(shí)，可選擇具完整包裝、明確標(biāo)示的產(chǎn)品，如挑選散裝食品，應(yīng)注意是否標(biāo)有中文標(biāo)示品名、原產(chǎn)地（國(guó)）、有效日期等事項(xiàng)，避免選購(gòu)來(lái)路不明食品。
食安處也提醒，月餅開封后，應(yīng)盡速食用完畢，如未吃完，請(qǐng)依包裝說(shuō)明進(jìn)行儲(chǔ)存，并在有效日期內(nèi)食用完畢。
