在保健酒行業(yè)，勁牌無疑是一個(gè)標(biāo)桿。無數(shù)同行向之學(xué)習(xí)，然而，多年過去了，依然沒有“第二個(gè)勁牌”出現(xiàn)。為什么勁牌可以始終位于同行業(yè)前列？是什么主導(dǎo)了勁牌持續(xù)幾十年的穩(wěn)步發(fā)展？9月18日，參加“2018匠心楚韻·第五屆全國重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)媒體湖北行”活動(dòng)的40家全國主流網(wǎng)絡(luò)媒體的記者們來到位于黃石大冶的勁牌有限公司，體驗(yàn)其獨(dú)特的“勁酒文化”，探秘健康飲酒的科技奧秘。
此次勁牌之旅，參觀區(qū)域包括位于千年古城大冶的保健酒工業(yè)園及研發(fā)基地、風(fēng)景秀美的原酒生態(tài)園、保健酒行業(yè)首家企業(yè)展館——勁牌歷史博物館。
“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”
古城大冶是青銅文化的發(fā)源地之一，夏商時(shí)以鑄造酒皿聞名，如今也被稱作“中國保健酒之鄉(xiāng)”。在這里，勁牌公司興建了國內(nèi)知名的保健酒基地，并建有領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)中心和先進(jìn)的數(shù)字化、智能化生產(chǎn)車間。
在勁牌公司包裝車間，通過講解員的介紹，全國網(wǎng)媒的記者們對(duì)生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品有了更深的了解。在勁牌數(shù)字提取車間，全程采用電腦智能控制，勁酒的每味藥材的提取過程要經(jīng)過44道核心工藝，每一道工藝都體現(xiàn)著傳統(tǒng)中藥文化與現(xiàn)代科技的結(jié)晶。
中藥數(shù)字提取技術(shù)的運(yùn)用，能夠?qū)γ恳环N原料的功效成分進(jìn)行量化提取、科學(xué)控制，最大限度地保留了原料的有效成分，去除了無效成分和雜質(zhì)殘留，保證了勁酒品質(zhì)功效的穩(wěn)定，這也是勁酒能在保健酒釀酒技術(shù)中處于領(lǐng)先地位的重要因素喲。
“勁牌公司企業(yè)文化和社會(huì)責(zé)任讓我印象深刻。”中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)記者劉燕表示，一句廣告語讓全國人民認(rèn)識(shí)了勁酒，現(xiàn)場(chǎng)參觀后發(fā)現(xiàn)勁牌是一個(gè)非常務(wù)實(shí)和社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)的企業(yè)。據(jù)介紹，9月13日，勁牌獲得了第十屆“中華慈善獎(jiǎng)”，是本屆湖北唯一獲獎(jiǎng)企業(yè)，這也是勁牌繼2008年和2010年之后，第三次獲此殊榮。多位全國網(wǎng)媒采訪團(tuán)成員表示，作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)，勁牌公司在打造百年企業(yè)、百年品牌的道路上一定會(huì)越走越好，越走越穩(wěn)。
勁牌歷史博物館在大冶保健酒工業(yè)園區(qū)一區(qū)內(nèi)，門頭上依然保留著勁牌公司曾用名“湖北省皇宮酒廠”的牌匾。如今勁牌皇宮酒廠舊址已經(jīng)改建成勁牌歷史博物館，展館外觀不僅散發(fā)著古色古香的典雅魅力，同時(shí)也對(duì)中國釀酒歷史和酒文化做了細(xì)致的詮釋。
勁牌歷史博物館是集勁牌公司歷史回顧、企業(yè)榮譽(yù)、文化、生產(chǎn)工藝流程介紹、公司產(chǎn)品介紹及中醫(yī)文化體驗(yàn)等功能于一體的綜合性展覽館，是中國保健酒行業(yè)中的首家企業(yè)展館。
從早年間的勁酒產(chǎn)品到如今的毛鋪酒，從各種保健酒原材料的展示到工藝的展示，從企業(yè)榮譽(yù)墻到企業(yè)社會(huì)責(zé)任……它們無一不在為我們展示著這個(gè)企業(yè)發(fā)展歷史、文化傳承和改革創(chuàng)新。
在歷史產(chǎn)品展廳，擺放著不同階段該公司開發(fā)出的產(chǎn)品。純谷酒、蓮桂補(bǔ)酒、御品酒、皇宮玉液、曹府蓮花白、芙蓉玉液等。當(dāng)年，電視劇《紅樓夢(mèng)》風(fēng)靡全國，勁牌采用現(xiàn)代科學(xué)方法，與中國曹雪芹研究會(huì)共同開發(fā)了“紅樓”系列產(chǎn)品。
如今，在歷史產(chǎn)品展廳，依舊能看到這些產(chǎn)品外包裝上刻畫著電視劇《紅樓夢(mèng)》中的人物圖案。這對(duì)于喜歡《紅樓夢(mèng)》的參觀者而言，絕對(duì)算是一種福利。
酒好景色更怡人好水釀好酒
在勁牌毛鋪三分廠，全國網(wǎng)媒的記者們看到，寬敞的車間里一臺(tái)臺(tái)儀器設(shè)備整齊地排列，現(xiàn)場(chǎng)員工并不多，廠內(nèi)全機(jī)械化設(shè)備與風(fēng)景秀美的廠區(qū)相映成趣。這座位于幕阜山脈的邊陲小鎮(zhèn)，空氣宜人，樹木蔥郁，東往廬山、背靠長江，因杜牧詩句“停車坐愛楓林晚”而得名。全國網(wǎng)媒的記者們說：怪不得毛鋪的酒好，瞧瞧這好山好水的環(huán)境！
好水釀好酒，勁牌公司選擇了深藏于幕阜山脈的天然溶洞泉水。水質(zhì)純凈，達(dá)到了天然飲用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)。全國網(wǎng)媒的記者們通過實(shí)地參觀，將勁酒的生產(chǎn)過程真實(shí)地展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，這既是勁牌對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的自信，也是對(duì)消費(fèi)者的尊重和責(zé)任。
勁酒在該地建造了原酒生態(tài)園，引入現(xiàn)代化設(shè)備，告別了作坊式生產(chǎn)和揮汗如雨的光膀子工人，實(shí)現(xiàn)釀造全過程機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化和智能化，全程原料不沾地，確保原酒品質(zhì)的純正。
“一天下來，我感受到勁牌公司是一家責(zé)任企業(yè)，勁酒讓人喝得放心，如今食品安全牽動(dòng)千家萬戶的心，荊楚網(wǎng)舉辦的這次勁牌之旅讓人感受到勁牌公司負(fù)責(zé)任，是在做良心酒。”中國西藏網(wǎng)楊眉笑記者表示。
勁牌歷經(jīng)六十余年的穩(wěn)步發(fā)展，其產(chǎn)品從單一的白酒發(fā)展成為以保健酒、白酒和生物醫(yī)藥為三大核心業(yè)務(wù)的健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。2017年，勁牌銷售額突破百億大關(guān)，達(dá)到104.9億元，上繳稅金25.8億元，截止2017年底，勁牌歷年累計(jì)捐贈(zèng)額達(dá)15億余元。
在未來，勁牌將秉著“健康人類，永無止境”的發(fā)展理念，踐行健康中國戰(zhàn)略，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步，致力于成為世界一流的健康食品企業(yè)。
