非洲豬瘟疫情發(fā)生以后,安徽各地、各部門全面貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署,按照省委、省政府要求,有序、有力、有效開展防控工作。
記者昨日(9月12日)從安徽省農(nóng)委省畜牧獸醫(yī)局了解到,截至9月12日,我省4個縣區(qū)發(fā)生8處非洲豬瘟疫情,其中,南陵縣2處、宣州區(qū)4處、鳳陽縣1處、義安區(qū)1處。目前,8處疫情均已得到有效規(guī)范處置。
“非洲豬瘟在我省發(fā)生以后,省指揮部積極行動,各有關(guān)部門密切配合。對疫情發(fā)生地立即進行處置,采取有效措施,規(guī)范處理。”據(jù)省農(nóng)委省畜牧獸醫(yī)局副局長陳海林介紹,安徽對省際生豬及其產(chǎn)品的調(diào)運嚴格加強監(jiān)管,禁止疫區(qū)省生豬及其產(chǎn)品進入我省。同時各市之間調(diào)運也嚴格按照規(guī)范要求進行管控。
“我們實行一日兩報,加強摸排,對摸排的情況發(fā)現(xiàn)問題及時上報,及時采取措施,進行監(jiān)測處置。”據(jù)陳海林介紹,安徽加強對養(yǎng)殖戶的宣傳培訓(xùn)和引導(dǎo)教育,嚴格禁止飼喂泔水,加強消毒滅源,在當前形勢下,禁止養(yǎng)殖場戶從場外調(diào)入生豬以及生豬產(chǎn)品,進行封閉保護。
隨著非洲豬瘟疫情報告發(fā)生次數(shù)增加,一些市民擔心,豬肉還能吃嗎?對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、安徽省疾控中心等多家單位已經(jīng)給出明確回答,非洲豬瘟不傳染人,豬肉可以吃。昨日,安農(nóng)大動物科技學(xué)院教授也進行了專業(yè)解釋,為什么人不會因為食用豬肉而感染非洲豬瘟。
“非洲豬瘟發(fā)病率高、致死率高,對養(yǎng)豬業(yè)的破壞力極大。但非洲豬瘟病毒不感染人,不是人畜共患病。”安農(nóng)大動物科技學(xué)院教授、博導(dǎo)王桂軍說,非洲豬瘟病毒對熱敏感,“非洲豬瘟病毒在高溫下無法存活,即烹飪加熱后,溫度達到70℃持續(xù)30分鐘可以殺滅病毒。”而且目前市場上供應(yīng)的豬肉產(chǎn)品都是經(jīng)過嚴格檢疫的安全食品,從正規(guī)售賣點買到的豬肉,都可以放心食用。
對于受影響最大的養(yǎng)豬場,應(yīng)如何做好非洲豬瘟防控呢?王桂軍表示,非洲豬瘟可防可控,通過養(yǎng)豬場、屠宰場、生豬交易市場、肉品加工廠等環(huán)節(jié)的有效處置,可以成功控制住非洲豬瘟,“目前非洲豬瘟沒有疫苗和藥物治療,主要依賴撲殺、消毒、無害化處理、禁喂泔水。養(yǎng)豬場要加強生物安全,切實將防疫措施落實到位。”