記者4日從安徽省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該省2017年按一般程序辦理食品案件9362件，移送公安機(jī)關(guān)案件80件，罰沒款合計(jì)7189.62萬元，搗毀窩點(diǎn)2個(gè)。

　　“民以食為天，食以安為先”。當(dāng)日，《2017年安徽省食品安全狀況》白皮書發(fā)布，這也是安徽省食品藥品監(jiān)督管理局連續(xù)第三年向社會發(fā)布年度食品安全狀況。

　　據(jù)介紹，2017年，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局利用“大數(shù)據(jù)”積極推進(jìn)“智慧食藥監(jiān)管”，以案件查辦為核心，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。

　　與此同時(shí)，加大監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與食品安全專項(xiàng)整治。根據(jù)抽查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不合格樣品中不合格項(xiàng)目主要集中在超范圍超量使用食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)未達(dá)標(biāo)、致病性微生物超標(biāo)和其他微生物超標(biāo)。

　　此外，在網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治中，共檢查入網(wǎng)訂餐經(jīng)營戶31650次，約談網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺分支機(jī)構(gòu)責(zé)任人206次，立案查處71件，罰款65戶，罰款金額17.7萬元。“美團(tuán)外賣”“餓了么”訂餐平臺共“下架”不符合入網(wǎng)訂餐服務(wù)要求的經(jīng)營戶6788戶。

　　據(jù)該局食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長張斌介紹，截止到2017年底，安徽省共有各類食品生產(chǎn)加工單位14779家，各類食品經(jīng)營者342701戶，持證餐飲服務(wù)單位98757家。