日前，張掖市甘州區(qū)食品藥品監(jiān)管局開展餐廚廢棄物專項整治，規(guī)范全區(qū)各類餐飲單位餐廚廢棄物收集、運輸、處置行為。

　　此次專項整治為期1個月，整治重點包括督促餐飲單位與有合法經(jīng)營資質(zhì)的餐廚廢棄物收運單位簽訂餐廚廢棄物收運協(xié)議，嚴(yán)格履行協(xié)議約定，確保餐廚廢棄物做到無害化處理；嚴(yán)厲查處隨意傾倒、填埋和違規(guī)買賣餐廚廢棄物等行為；全面取締非法收運、處置和利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的違法行為；做好《餐廚廢棄物和廢棄油脂流向處理記錄》臺賬登記，要求餐飲單位按要求填寫廢棄物油脂流向牌，將公示牌懸掛在餐廳的醒目位置。

　　專項整治期間，甘州區(qū)食品藥品監(jiān)管局積極接受社會各界的投訴、舉報和監(jiān)督。