新學期伊始,甘肅省食藥監(jiān)局下發(fā)有關(guān)通知,要求開展秋季校園及周邊食品安全專項檢查,切實加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,有效防控食物中毒事件的發(fā)生,保障師生飲食安全。
《通知》要求各級食藥監(jiān)部門加強與教育、公安、城管等部門的協(xié)調(diào)配合,落實學校管理主體責任和校長第一責任人制度,切實加強校內(nèi)食品安全管理。特別提出,校園周邊小作坊、食品攤販和家庭托餐經(jīng)營者經(jīng)許可或備案、登記后方可經(jīng)營。
對違反加工操作規(guī)范進行食品加工制作的,要責令食品經(jīng)營單位限期整改;問題嚴重的,要依法責令其停止經(jīng)營,及時通報教育行政部門并約談學校負責人;對涉嫌犯罪的要依法及時移送公安機關(guān)處理,形成嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢。