食品安全關乎每一位市民的切身利益,10號上午,市區(qū)兩級食藥部門出動執(zhí)法人員28人,成立4個檢查組,分別對興業(yè)友誼農超、銀河商貿城開展了專項檢查。
這次專項檢查采取逐一檢查的方式,對市場內的蔬菜攤、調料店、熟食店、小吃店等食品經營單位開展集中檢查,重點對證照是否齊全、健康證件是否有效、食品原料采購是否落實索證索票、食品儲存條件加工操作是否規(guī)范、食品是否存在變質過期、經營場所衛(wèi)生狀況是否達標等內容進行了檢查。
通過檢查發(fā)現(xiàn),大部分食品經營單位證照齊全、守法規(guī)范經營,但也發(fā)現(xiàn)個別經營戶存在不合規(guī)的情況。
“我們也當場下達了責令改正的文書,通過責令整改,要求商戶能現(xiàn)場整改的問題現(xiàn)場整改,現(xiàn)場無法整改的問題,限期改正。”秦樓食品藥品監(jiān)督管理所副所長楊瑞說,改正之后,他們也會在后期進行回頭看。
據統(tǒng)計,本次集中整治行動共檢查食品經營單位64家,其中對7家衛(wèi)生狀況較差、索證索票不齊的經營業(yè)戶下達了責令改正通知書。