近日,龍巖市新羅區(qū)食品藥品監(jiān)管局西陂所聯(lián)合農(nóng)業(yè)局牲畜屠宰隊(duì)、西陂執(zhí)法大隊(duì)開(kāi)展豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
執(zhí)法人員分別前往西山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、雙洋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)肉品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)查看了肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的“兩章兩證”、檢驗(yàn)檢疫合格證明和供貨方資質(zhì)等相關(guān)材料,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別攤位“兩章兩證”不齊全的肉類(lèi)予以當(dāng)場(chǎng)取締,并沒(méi)收“白條肉”。同時(shí),也督促經(jīng)營(yíng)者在日常經(jīng)營(yíng)中要做好索證索票、主動(dòng)公示相關(guān)證明,不存僥幸心理,不采購(gòu)、銷(xiāo)售無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的豬肉及其制品。
據(jù)悉,此次行動(dòng)共檢查豬肉攤18家,嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售使用私宰肉、注水肉或注入其他違禁物質(zhì)肉品等違法行為,進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊豬肉、肉品食品安全監(jiān)管。