近日，信網(wǎng)從青島市即墨區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，青島鄉(xiāng)傳世家食品有限公司因經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品，被該局依法處罰。
青島市即墨區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在例行檢查過程中發(fā)現(xiàn)上述情況后，立案調(diào)查，最終確定上述公司違反了《中華人民共和國食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定，并依據(jù)該法第一百二十四條第一款第（三）項以及《中華人民行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項、《山東省食品藥品行政處罰裁量權(quán)使用規(guī)則》第十三條第一款，于4月19日作出行政處罰決定：罰款人民幣伍仟元整。
信網(wǎng)通過查詢了解到，青島鄉(xiāng)傳世家食品有限公司是2012年8月9日在即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊成立的，經(jīng)營范圍有：生產(chǎn)炒貨食品及堅果制品（烘炒類）（分裝）：《堅果炒貨食品通則》（GB/T22165）（全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 有效期限以許可證為準(zhǔn)）。 批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品（不含乳制品）（憑食品流通許可證經(jīng)營）。 （依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。
為了解此事具體情況，7月18日下午，信網(wǎng)聯(lián)系到了青島鄉(xiāng)傳世家食品有限公司的相關(guān)工作人員，對上述情況，對方表示確有此事，現(xiàn)在已經(jīng)將涉案產(chǎn)品全部進(jìn)行銷毀，并配合食品藥品監(jiān)督管理局處理完畢此事。
至于為何會出現(xiàn)超限量使用食品添加劑的情況，該工作人員解釋稱，涉案產(chǎn)品為五香花生，公司的制作工藝中，有一項需要使用煤氣，在這期間，煤氣燃燒產(chǎn)生的二氧化硫通過花生外殼的縫隙進(jìn)入到花生中，才被食品藥品監(jiān)督管理局判定為不合格。
目前公司為了避免出現(xiàn)相同情況，正在研究改變生產(chǎn)工藝，使用另一種燃燒物來替代煤氣。信網(wǎng)全媒體記者 岳祥
