本報訊 水果一直是市民日常消費量較大的食品之一，為確保全市水果質(zhì)量安全，東莞市食品藥品監(jiān)管局今年上半年針對市場經(jīng)營環(huán)節(jié)的水果進行了監(jiān)督抽檢，對蘋果、梨、香蕉、西瓜、柑、橘、橙等水果共抽檢326批次，檢驗結(jié)果全部合格，合格率為100%。
抽檢主要對象為市內(nèi)水果銷售量大的大型水果批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、水果專賣店等；抽檢的品種覆蓋了仁果類（蘋果、梨等）、核果類（桃等）、柑橘類（橙、橘、柑、檸檬等）、瓜果類（哈密瓜、西瓜、香瓜等）、熱帶和亞熱帶水果（芒果、火龍果等）、漿果和其他小型水果（香蕉等）等日常消費量較大的水果品種。依據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2018年版）》食用農(nóng)產(chǎn)品水果類的檢驗標準，涉及的檢測項目有重金屬殘留（如：鉛、鎘等）、農(nóng)藥殘留（如：多菌靈、辛硫磷、氧樂果、毒死蜱等）、糖精鈉等項目。
下半年，為進一步保障東莞市水果的質(zhì)量安全，該局將繼續(xù)加強對經(jīng)營環(huán)節(jié)水果的抽檢力度，加強和消費者密切相關(guān)的生活超市、水果專賣店等地方的監(jiān)督抽檢，檢驗結(jié)果將向公眾通報。
