為保障全區(qū)學(xué)生食品消費(fèi)安全,連日來,重慶梁平區(qū)食藥監(jiān)分局在全區(qū)范圍內(nèi)開展了“五毛零食”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次抽檢中,區(qū)食藥監(jiān)分局將學(xué)校周邊小食品經(jīng)營(yíng)店、小食品攤點(diǎn)、校園內(nèi)小賣部,特別是為學(xué)生提供消費(fèi)食品的批發(fā)商等作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以“玩具食品”、季節(jié)性飲料、方便食品、膨化食品、豆制品、調(diào)味面制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品作為重點(diǎn)抽檢品種,主要檢測(cè)食品中含有的保鮮劑、色素、增香劑等食品添加劑,同時(shí)還將對(duì)大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌進(jìn)行檢測(cè)。
“本次‘五毛零食’專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中如有不合格的情況,我們將利用食品追溯體系,對(duì)涉嫌經(jīng)營(yíng)不合格食品的上游批發(fā)供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家以及原料供應(yīng)商等食品經(jīng)營(yíng)單位及個(gè)人一查到底。”區(qū)食藥監(jiān)分局食品藥品二科科長(zhǎng)潘飛介紹,如果生產(chǎn)廠家是重慶市本地企業(yè)的,將派專門執(zhí)法人員到廠家進(jìn)行監(jiān)督檢查,如涉及到在市外的食品經(jīng)營(yíng)單位,他們將發(fā)出協(xié)查函要求當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門進(jìn)行跟蹤調(diào)查。
據(jù)悉,此次行動(dòng),共檢查學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶、批發(fā)市場(chǎng)供貨商等85家,抽檢各類小食品50批次。下一步,梁平區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查以及對(duì)學(xué)生的食品安全和健康教育活動(dòng),確保校園周邊食品消費(fèi)安全。