近日,白山市食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)內的酒類、植物油生產企業(yè)及2017年度抽檢不合格的30余家食品生產企業(yè)進行了為期12天的專項飛行檢查,以消除問題隱患,保障中高考和端午節(jié)期間百姓飲食安全。
此次飛行檢查重點對企業(yè)的生產環(huán)境、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、成品儲存管理、企業(yè)自查等情況進行檢查。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在生產生活物品無序擺放;清洗消毒不及時,防鼠、防蠅設施配置不到位;票據(jù)存留不當,相應記錄填寫不完備;檢驗室設備未按規(guī)定進行檢定或校準;產品留樣不足甚至沒有留樣;生產管理制度落實不到位等問題。
針對飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組下達了責令改正通知書,并要求所在地食藥監(jiān)管部門對問題企業(yè)進行督促整改。該局還將問題較多及2017年度抽檢不合格的企業(yè)列為重點監(jiān)管對象,上調風險等級。