蘭州嚴(yán)查肉品質(zhì)量安全
2018-06-12 09:40:00 來源:中國醫(yī)藥報
本報甘肅訊 6月1日,蘭州市食品藥品監(jiān)管局開展的為期一個月的肉品專項整治結(jié)束。此次專項整治,全面排查整治肉品重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點市場,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售不合格肉品行為。
  在整治活動中,監(jiān)管人員對蘭州市肉類批發(fā)市場、零售門店進(jìn)行全面檢查,要求市場開辦者審查入場經(jīng)營者的經(jīng)營資格,督促市場開辦者落實管理責(zé)任,督促經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度,明確未經(jīng)檢驗檢疫肉制品不得入市銷售。同時,依法查處生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品及肉制品、標(biāo)簽標(biāo)識不符合要求的預(yù)包裝肉制品、無《入境貨物檢驗檢疫證明》的進(jìn)口生鮮凍肉及肉制品等違法行為。
  據(jù)統(tǒng)計,蘭州市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)共檢查肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2188戶次,下發(fā)責(zé)改通知書195份,發(fā)放監(jiān)督意見書15份,立案1起。
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