近日，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢飲料1類食品13批次樣品，合格13批次。
本次抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》（GB 7101-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《茶飲料》（GB/T 21733-2008）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）等相關(guān)法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、鉛、誘惑紅、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、赤蘚紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、游離余氯、高錳酸鉀耗氧量、鎘、總砷、氰化物、亞硝酸鹽、銅綠假單胞菌、茶多酚、咖啡因等指標(biāo)。
銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
