瓶(桶)裝飲用水是人民群眾重要的日常食品,夏季又是瓶(桶)裝飲用水的生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)旺季。近日,為切實(shí)保障瓶(桶)裝飲用水質(zhì)量安全,推動瓶(桶)裝飲用水產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速健康發(fā)展,興義市市場監(jiān)督管理局結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查從三方面開展了此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。一是檢查企業(yè)水源情況、生產(chǎn)場所、貯存條件、衛(wèi)生狀況及措施是否滿足法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定要求;二是檢查企業(yè)是否有生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)場所設(shè)備及工器具消毒、出廠檢驗(yàn)和銷售等記錄;三是檢查企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識,督促企業(yè)及時(shí)將標(biāo)簽送有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
此次專項(xiàng)檢查,共出動執(zhí)法人員17人次,出動執(zhí)法車輛5臺次,共檢查轄區(qū)內(nèi)的瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)5戶次,對2戶2017年-2018年監(jiān)督抽檢不合格的瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開展了重點(diǎn)檢查。對企業(yè)未定期對食品安全狀況進(jìn)行自查并記錄和處置、未按規(guī)定時(shí)限保存檢驗(yàn)留存樣品并記錄留樣情況、生產(chǎn)車間和成品庫未分隔,存在交叉、瓶裝水堆放不符合要求、銷售臺賬不完整、瓶裝水生產(chǎn)車間洗手開關(guān)損壞、廠區(qū)現(xiàn)場雜亂,新的包裝桶堆放不符合要求等13個(gè)問題下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》。