一是圍繞“五毛食品”高油高糖高鹽等顯著特點(diǎn)，科學(xué)安排檢測計(jì)劃，對(duì)防腐劑、甜味劑等相關(guān)指標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行合理設(shè)置，確保既能突出重點(diǎn)、又能提高靶向，切實(shí)保障法定抽檢的用度效益。二是結(jié)合快檢初篩、日常監(jiān)督和投訴舉報(bào)等情況，重點(diǎn)檢查校園周邊“五毛食品”索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況，對(duì)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，嚴(yán)格督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，嚴(yán)控防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。三是通過建立抽檢信息通報(bào)共享機(jī)制，做好抽檢結(jié)果數(shù)據(jù)整理分類和分析評(píng)估，借助綜合分析手段，篩查風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)和上游溯源點(diǎn)，嚴(yán)肅追蹤、堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)加工“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”，聯(lián)合相關(guān)職能部門通力協(xié)作，為切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營食品的利益鏈條提供數(shù)據(jù)輔助。