5月14日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)通告8批次餐飲具不合格情況。通告稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品等16批次,合格8批次,不合格8批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況:餐飲食品16批次,檢出不合格樣品8批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬氹u市陳倉區(qū)虢鎮(zhèn)七秒魚火鍋店使用的料碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ╇]縣北海香酒家使用的方盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄈ氹u市人民醫(yī)院食堂一樓使用的湯碗和餐盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模╇]縣牧羊人主題餐廳使用的大碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄎ澹氹u市金臺(tái)區(qū)安琪兒早教中心使用的小碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。氹u市陳倉區(qū)虢鎮(zhèn)鑫源人家烤鴨店使用的大碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(七)隴縣印象隴州時(shí)尚餐廳使用的圓盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地金臺(tái)區(qū)、渭濱區(qū)、陳倉區(qū)、隴縣等食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2018年6月20日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。