掃一掃外包裝上的二維碼，就能知道要購買的蔬菜是哪個基地種植的，豬肉產(chǎn)自哪里，生產(chǎn)經(jīng)營者是否具有相應(yīng)資質(zhì)，食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測是否合格等相關(guān)信息。

　　記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，為推進食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并完善“一品一碼”食品安全信息追溯管理工作，日前，福建省食藥監(jiān)局發(fā)布了《推進實施“一品一碼”食品安全信息追溯工作激勵措施的意見》（以下簡稱《意見》）。根據(jù)《意見》，可追溯企業(yè)辦理許可相關(guān)業(yè)務(wù)可享受預(yù)約服務(wù)和綠色通道等服務(wù)。

　　為企業(yè)提供 食品安全檢驗與數(shù)據(jù)分析

　　根據(jù)《意見》，我省鼓勵市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門（市場監(jiān)督管理部門）通過網(wǎng)絡(luò)提供操作培訓(xùn)教程或舉辦專題培訓(xùn)班，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者熟悉電子臺賬使用管理、追溯數(shù)據(jù)錄入與上傳管理等基本技能。省食品藥品監(jiān)管局將設(shè)立咨詢熱線，市、縣兩級食品藥品監(jiān)管部門（市場監(jiān)督管理部門）確定“一品一碼”食品安全信息追溯管理專員，及時為生產(chǎn)經(jīng)營者提供咨詢答疑。

　　同時，食藥監(jiān)部門將無償為相關(guān)企業(yè)提供食品安全檢驗與風(fēng)險數(shù)據(jù)分析，幫助生產(chǎn)經(jīng)營者及時了解食品風(fēng)險、防范風(fēng)險，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供參考信息。

　　對可追溯企業(yè)

　　減少日常監(jiān)督檢查頻次

　　值得關(guān)注的是，對于實行“一品一碼”食品安全信息追溯管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，追溯體系正常運行并及時上傳數(shù)據(jù)持續(xù)三個月以上的，轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門將主動把其企業(yè)風(fēng)險等級調(diào)低一級，相應(yīng)減少日常監(jiān)督檢查頻次。此外，可追溯企業(yè)辦理許可相關(guān)業(yè)務(wù)也可享受預(yù)約服務(wù)和綠色通道等服務(wù)，許可機關(guān)將提供全程咨詢指導(dǎo)。

　　對于實行“一品一碼”食品安全信息追溯管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，食藥監(jiān)部門將在其市場主體信息系統(tǒng)中予以特別標(biāo)識，在公眾查詢企業(yè)信息時，予以突出顯示或標(biāo)注。

　　同時，食藥監(jiān)部門還將擬定追溯體系達標(biāo)評價規(guī)范，引導(dǎo)團體消費單位和廣大消費者優(yōu)先采購達標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的食品。有條件的轄區(qū)還將爭取財政專項經(jīng)費支持，對達標(biāo)企業(yè)給予食品安全快速檢測試劑（試紙）等實物定量補貼或獎勵。