甘井子區(qū)市場監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場向參觀者亮出一個“神器”——一款食品安全智能監(jiān)管APP。該APP根據(jù)使用對象不同，有三個客戶端：消費維權(quán)掌中寶、食品智能監(jiān)管商家版、食品智能監(jiān)管執(zhí)法端，分別供消費者、商家和監(jiān)管方使用，可實現(xiàn)的功能有：消費者快捷維權(quán)投訴、查詢店家信用等級、遠程觀看店家后廚情況等；經(jīng)營業(yè)電子錄入臺賬、發(fā)布餐飲信息、過期食品提醒、證照提醒等；監(jiān)管部門查詢臺賬、發(fā)送會議通知、發(fā)布資訊信息、遠程監(jiān)管等。三方可實現(xiàn)信息互通。該系統(tǒng)目前在辛寨子街道虹霞路餐飲示范街的10家大型餐飲店試運行。

　　甘井子區(qū)共登記有涉食單位11482家，在全市名列前茅。該區(qū)市場監(jiān)管局大力推行“明廚亮灶”，在全區(qū)363所學(xué)校食堂100%實現(xiàn)了“明廚亮灶”，“陽光加工”也解決了師生和家長對飲食安全的后顧之憂。還充分發(fā)揮社會監(jiān)督力量，強化基層協(xié)管員隊伍建設(shè)，建立了對全區(qū)近200名食品安全協(xié)管員聘用、培訓(xùn)和考核的工作機制，僅2017年，全區(qū)食藥安全協(xié)管員就提供相關(guān)案件線索826件，查辦案件173件，取得了良好的經(jīng)濟、政治和社會效果。

　　在市政府委托第三方對大連市食品安全滿意度中期調(diào)查工作中，甘井子區(qū)公眾食品安全滿意程度、對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的認(rèn)知程度、對食品安全知識知曉程度和行為形成程度、學(xué)生食品安全行為形成率等5項指標(biāo)均在全市區(qū)市縣級單位中排名第一。