近期，江西省會昌縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內使用食品添加劑生產企業(yè)和小作坊開展了專項檢查。

　　在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現轄區(qū)內食品添加劑生產企業(yè)和小作坊使用食品添加劑總體態(tài)勢較好，大部分企業(yè)和小作坊能嚴格按規(guī)范要求開展生產經營活動，未發(fā)現違法添加非食用物質、濫用食品添加劑和使用來源不明非食用物質等行為。但也發(fā)現少數企業(yè)和小作坊在使用食品添加劑過程中無專人管理、無添加劑專柜或添加劑專柜未上鎖、添加劑索證索票缺失或不全、食品添加劑隨意存放等問題。

　　針對發(fā)現的問題，執(zhí)法人員進行了現場培訓指導，并要求企業(yè)限期整改。此次行動共檢查食品生產企業(yè)6家、小作坊12家，排查食品安全隱患5個。