為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為,維護(hù)望牛墩鎮(zhèn)餐飲行業(yè)市場秩序,保障公眾網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)安全。根據(jù)上級文件要求,望牛墩鎮(zhèn)食藥監(jiān)站積極采取多項(xiàng)措施,開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治工作。
連日的行動中,望牛墩鎮(zhèn)食藥監(jiān)站重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否取得許可資質(zhì),是否在網(wǎng)上公示許可信息和量化分級信息,網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品是否與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致,是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料并對餐飲食品進(jìn)行包裝等,引導(dǎo)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者申請?jiān)凇妒称方?jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)中變更加注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”。執(zhí)法人員要求入網(wǎng)餐飲單位應(yīng)在第三方平臺醒目位置標(biāo)明外送范圍和送達(dá)時(shí)間,按照標(biāo)示的事項(xiàng)提供外送服務(wù),同時(shí),送餐容器和包裝應(yīng)清潔、完好,確保送餐過程食品不受污染。專項(xiàng)整治至今,共出動執(zhí)法人員23人次,檢查入網(wǎng)餐飲單位11家次,發(fā)出責(zé)令改正通知書2份。
接下來,該鎮(zhèn)將加大網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全知識宣傳力度,提醒消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),記得索取消費(fèi)票據(jù)或留存交易憑證,選擇證照齊全的商家等。同時(shí),加大法律法規(guī)宣傳力度,強(qiáng)化送餐人員法律意識和公眾食品安全防范意識,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)健康發(fā)展。