前段時間，央視曝光了多家企業(yè)生產(chǎn)的食用調和油造假事件，消息稱福建一些食用油生產(chǎn)企業(yè)打著所謂高端調和油的旗號實際上卻存在偷工減料、虛假標注等問題。針對消費者關注的熱點，我市市場監(jiān)管局第一時間在全市范圍內開展排查和整治行動，防止問題食用油流入市場，消除食品安全風險隱患。
昨天，記者來到江南糧油批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)央視報道中提到的福建省西海糧油食品有限公司、福建吉農食品有限公司、福建添順糧油有限公司、福建旺龍順糧油食品有限公司四家企業(yè)生產(chǎn)的食用調和油不見蹤跡。據(jù)了解，市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局之前已經(jīng)重點對江南糧油批發(fā)市場、浙北農批市場等從事糧油批發(fā)、橄欖油禮包盒等經(jīng)營戶開展了專項清查。
不僅是開發(fā)區(qū)分局，連日來，全市市場監(jiān)管部門紛紛行動起來，全面排查食用油行業(yè)可能存在的風險隱患。截至4月13日，全市共出動執(zhí)法人員841人次，檢查生產(chǎn)企業(yè)15戶次，檢查食品經(jīng)營戶1399戶次，共下架相關問題產(chǎn)品836公斤。
檢查中，執(zhí)法人員對食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進行逐一排查，主要檢查生產(chǎn)場所、貯存條件、食品加工人員和設施設備衛(wèi)生狀況及防護措施是否滿足《食品安全法》相關要求，重點查處食用調和油以次充好、虛假標示、夸大宣傳等問題；督促生產(chǎn)企業(yè)防控原料中的塑化劑污染風險。
在嚴查生產(chǎn)關的同時，嚴查進貨關。執(zhí)法人員重點對央視曝光四家企業(yè)生產(chǎn)的食用調和油進行清查，督促經(jīng)營者積極履行法定義務，嚴把原輔料進貨驗收關和執(zhí)行索證索票追溯制度，確保進貨渠道安全。對大型批發(fā)經(jīng)營戶，要求其主動召回問題食用調和油。“我們還嚴查貯存關，檢查經(jīng)營者是否按照食用油貯存要求規(guī)范存放，防止因貯存不當引起變質，及時處理過期食用油，檢查銷售食用油的標識標簽。”從市市場監(jiān)管局獲悉，下一步，該局將持續(xù)開展食用油專項整治行動，加大對轄區(qū)內食用油經(jīng)營單位的抽檢力度，并廣泛開展宣傳工作，引導消費者在正規(guī)渠道購買合格的食用油，確保人民群眾用上放心油。
市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，購買食用調和油除了看清標注油品成分的配比，要特別注意食用油的生產(chǎn)日期及保質期。此外，要從價格看優(yōu)劣，“一分價格一分貨”，對于價格過低的產(chǎn)品得多長個心眼，不貪圖便宜，做理性的消費者。
