通知指出，　“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題，不利于身體健康。

　　通知稱，為加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，國家市場監(jiān)督管理總局決定開展“五毛食品”整治工作：

　　——加強日常監(jiān)管和案件查處。食品生產(chǎn)和經(jīng)營活動必須符合食品安全標準，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴禁使用非食用物質(zhì)進行生產(chǎn)加工。食品藥品監(jiān)管部門要嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關，并會同公安機關追查涉案產(chǎn)品銷售流向，搗毀生產(chǎn)源頭，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營食品的利益鏈條。

　　——加強監(jiān)督抽檢和核查處置。對檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風險；被抽樣單位所在地食品藥品監(jiān)管部門及時將不合格食品情況通報食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門。接到通報的食品藥品監(jiān)管部門要立即開展對生產(chǎn)企業(yè)的核查處置工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，依法從嚴查處，并依法及時公布相關信息。

　　——加強食品安全和健康飲食教育。食品藥品監(jiān)管部門要聯(lián)合教育、城市管理等部門加強學生食品安全和健康飲食教育，采取宣傳進校園、進課堂等多種形式，增強兒童、青少年的識假辨假、安全消費意識及能力；向廣大師生及學生家長宣講長期食用此類食品存在的健康風險隱患，鼓勵家長及社會公眾對“三無”產(chǎn)品及其銷售者進行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。